家常菜红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享

　　家常菜红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,醉虾食客具体步骤 第一步1.花肉洗干净冷水下锅煮10分钟，取出切小块。更多详情 第二步2.砂锅里放入姜片，红葱头，葱段，陈皮，红枣。 第三步3.倒入放入花肉。 第四步4.加入生抽，老抽，料酒，再加没过肉的水，盖上锅盖煮开后转小火。更多详情 第五步5.汤汁剩下三分二的时候，翻面，加入黄糖。更多详情 第六步6.继续炖到汤收汁即可。更多详情 第一步1.花肉洗干净冷水下锅煮10分钟，取出切小块。 第二步2.砂锅里放入姜片，红葱头，葱段，陈皮，红枣。 第三步3.倒入放入花肉。 第四步4.加入生抽，老抽，料酒，再加没过肉的水，盖上锅盖煮开后转小火。 第五步5.汤汁剩下三分二的时候，翻面，加入黄糖。 第六步6.继续炖到汤收汁即可。烹饪技巧

　　啰啰嗦嗦:花肉选择几层肥瘦相间，再用砂锅文火慢炖，添加几颗红枣吸油增味，最后大火收汁。做中菜，一般没人特别去称每种材料克数，全凭感觉，所以材料分量仅供参考。