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-烤箱版烤鱼的做法步骤图,烤箱版烤鱼怎么做好

发布时间:2020-05-06源自:未知 作者:admin阅读( )

  烤箱版烤鱼的做法步骤图,烤箱版烤鱼怎么做好吃用料 草鱼 2.5斤左右 食材:花生米,金针菇,土豆,豆皮,洋葱,莲藕,西兰花,海带,丸子等都可以 适量 食材:豆瓣酱,料酒,酱油,盐,少许糖,蚝油,葱姜蒜适量,辣椒随意 适量 烤箱版烤鱼的做法

市场买的鲜鱼,处理完回来的,先用料酒蹂躏一遍鱼,再加味极鲜酱油按摩一遍,撒盐再按摩,再划口处塞姜片,有柠檬的可以滴点柠檬汁去腥,腌制两小时

烤箱版烤鱼的做法 步骤1

准备你喜欢的所有配菜,洗干净切成你想要的形状待用

烤箱版烤鱼的做法 步骤2

烤箱预热210度,把腌制好的鱼放进去,喜欢孜然的这会可以撒点孜然粉再放,210度上下火30分钟,然后关掉下火,上火再烤5分钟左右,这样皮更好吃

  

烤鱼到25分钟时可以炒配菜了,热锅起油,花生米炒熟盛出待用,加豆瓣酱花椒炒出香味,喜欢辣的可以加郫县豆瓣酱辣椒,然后加葱姜蒜,放土豆先炒两分钟,再放豆皮,洋葱,等其他蔬菜,然后加盐,少量糖,蚝油调味,炒五分熟就可以了

  

把炒好的菜倒入烤鱼里,全部覆盖,再烤十分钟左右就可以出烤箱了,撒花生米香菜装饰,好吃??

烤箱版烤鱼的做法 步骤5

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