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-容易上手的菠萝咕噜肉的做法步骤图

发布时间:2020-05-13源自:未知 作者:admin阅读( )

  容易上手的菠萝咕噜肉的做法步骤图用料 菠萝 小半个 鸡蛋 1个 番茄酱 2勺 糖 3克 胡椒 1克 盐 3克 青椒 1个 红椒 1个 淀粉 适量 容易上手的菠萝咕噜肉的做法

猪里脊肉切丁加盐胡椒粉一颗鸡蛋搅拌好

容易上手的菠萝咕噜肉的做法 步骤1

猪肉里面加水适量,加淀粉让面糊包裹每颗肉粒,加起一颗肉粒上面的面糊不要很快滴下就可以

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下油锅炸第一遍,肉粒一颗颗下锅,不要一下子全倒进去不然都沾一起了,这边油温不需要太高,肉炸熟就可以

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第一遍炸好以后捞出

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重新加热油温大火加热到起泡再调小一点点就可以,复炸表面有点金黄酥脆

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菠萝,青椒,红椒切丁

容易上手的菠萝咕噜肉的做法 步骤6

锅内重新放油,加入番茄酱盐糖炒一下加水淀粉青红椒菠萝,最后加入炸好的肉翻炒均

容易上手的菠萝咕噜肉的做法 步骤7

装盘出锅,酸甜开胃的菠萝咕噜肉做好了

容易上手的菠萝咕噜肉的做法 步骤8 小贴士 调料不需要太多,盐,糖,番茄酱就可以了,因为我用的番茄酱有点酸,所以我没有放醋,有的人家做会放醋,主要油炸肉块要复炸一次,其实这道菜很简单,喜欢的朋友们有问题的话可以留言,我看到以后会一个个解答

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