当前位置:天天美食 > 荤菜 >

剁椒炖海皇鱼的做法

发布时间:2020-05-16源自:未知 作者:admin阅读( )

  剁椒炖海皇鱼的做法剁椒炖海皇鱼的做法1.

  材料:海皇鱼、剁椒、葱姜蒜

  2.

   把鱼清洗净,葱姜蒜切碎

  3.

   起锅热油、爆香葱姜蒜

  4.

   放入剁椒煸炒

  5.

  放入海皇鱼,烹入醋、料酒

  6.

   加入生抽。

  7.

   加入适量水

  8.

   大火烧开后,加盐、白糖调味。用小火炖制10分钟左右

  9.

   加味精提鲜,大火收汁即可关火 。出锅装盘

  剁椒炖海皇鱼成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}剁椒炖海皇鱼成品图剁椒炖海皇鱼成品图烹饪技巧

烹制鱼类菜肴,关键要去除腥味,常见的去腥方法就是用调味料。特别是料酒和醋,正确的使用方法是,顺着锅边烹入料酒、醋,开大火,使其快速蒸发,达到去除腥味的目的。

    欢迎分享转载→ 剁椒炖海皇鱼的做法

    发表评论
    验证码: 看不清?点击更换

    注:网友评论仅供其表达个人看法,并不代表本站立场。

    

    网站地图 | xml地图

    Copyright @ 2011-2019 天天美食

    声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告