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酸菜干金豆的做法

发布时间:2020-03-31源自:未知 作者:admin阅读( )

  酸菜干金豆的做法酸菜干金豆的做法详细步骤1. 干金豆(豌豆)用温水泡约12小时;2. 豆子泡软后用清水洗净备用;3. 泡青菜切成细丝,挤去部分盐水;4. 炒锅置火上,锅热时,放入油烧热;5. 下泡青菜炒一炒,再下金豆合炒,倒入清汤500克,加盐煮约30分钟;6. 待煮至汤色发白,酸菜出味时,起锅盛碗内;7. 加味精,葱花即可上桌。

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