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蛋丝拌油菜叶的做法

发布时间:2020-04-03源自:未知 作者:admin阅读( )

  蛋丝拌油菜叶的做法蛋丝拌油菜叶的做法详细步骤1. 将油菜叶洗净,放沸水锅中烫至变深色即捞出;2. 放凉水中浸凉,捞出沥水,切成长3厘米的细丝,放入盘中;3. 将香菇洗净,放水中泡发后入沸水中浸熟;4. 捞出去蒂,切成极细的丝再放入盛有油菜叶的盘中,撒入精盐、白糖、味精拌匀;5. 将鸡蛋磕入碗内,加盐少许拌匀,用平锅上火摊成三张蛋皮;6. 将蛋皮切成长3厘米的细丝,撒在油菜叶上,浇上白醋、香油即可食用。蛋丝拌油菜叶的做法小贴士食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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