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酱炒鸡块的做法【图文】,怎么做好吃

发布时间:2020-04-03源自:未知 作者:admin阅读( )

  酱炒鸡块的做法【图文】,怎么做好吃酱炒鸡块的做法详细步骤第1步整鸡斩块,清水冲洗一下(没拍,配图是刚放进锅里时候照的)热油,爆香花椒、八角、生姜、干辣椒。加入鸡块、青椒爆炒,过程中加入两勺料酒。步骤图:整鸡斩块,清水冲洗一下(没拍,配图是刚放进锅里时候步骤图:热油,爆香花椒、八角、生姜、干辣椒。加入鸡块、青椒第2步炒的时间要够,一般来说要炒到所有鸡块变色且鸡肉都受热收缩。加入生抽、酱油、甜面酱,翻炒均匀。加开水没过鸡块,大火煮5分钟。之后关小火,30~45分钟,根据选择的鸡决定时间。步骤图:炒的时间要够,一般来说要炒到所有鸡块变色且鸡肉都受步骤图:加开水没过鸡块,大火煮5分钟。之后关小火,30~4第3步加香菇是我个人口味,不喜欢的可以不加。大火收汁,装盘。步骤图:加香菇是我个人口味,不喜欢的可以不加。步骤图:大火收汁,装盘。酱炒鸡块的做法小贴士炒鸡的时间要长一点才能比较有嚼劲。

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