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脚圈扁尖汤的做法【图文】,怎么做好吃

发布时间:2020-04-21源自:未知 作者:admin阅读( )

  脚圈扁尖汤的做法【图文】,怎么做好吃脚圈扁尖汤的做法详细步骤第1步扁尖(也叫笋干)浸泡一晚上,其间换水,撕成碎长条,沥干备用。脚圈请店家切成块,回家洗净,焯水,放水龙头下反复冲洗,洗净血水,沥干第2步姜切片,葱洗净挽结备用把脚圈放入砂锅,放高于脚圈2倍的水,开火第3步水烧开后撇去浮沫,加料酒,放生姜、葱结,关小火继续煮1小时开大火放入扁尖,烧开后转小水继续煮30分钟,放盐、鸡精即可

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