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红烧冬瓜的做法

发布时间:2020-05-07源自:未知 作者:admin阅读( )

  红烧冬瓜的做法主料冬瓜500克肉末100克辅料葱适量姜适量蒜适量红烧料1包辣椒适量酱油适量老抽适量红烧冬瓜的做法1.

  冬瓜去皮切块去瓤,冬瓜皮一面切花刀

  2.

  老抽、酱油用清水化开,冬瓜花刀面沾上酱汁

  3.

  将沾过酱油的冬瓜面煎至金黄

  4.

  码入砂锅中

  5.

  锅中留油加入肉末,加葱姜蒜炒香

  6.

  倒入一包红烧料炒匀(红烧料味咸,无需加盐)

  7.

  肉末铺在冬瓜上,加清水煮10分钟,撒上辣椒、葱花即可。

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