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白萝卜卷儿的做法【图文】,怎么做好吃

发布时间:2020-05-14源自:未知 作者:admin阅读( )

  白萝卜卷儿的做法【图文】,怎么做好吃白萝卜卷儿的做法详细步骤第1步白萝卜去皮切成2公分高的圆柱,用水果刀像削果皮一样把白萝卜削成厚萝卜长片儿,中间削断也不要紧;在削好的白萝卜上洒4/5盐,用手搓匀;第2步芹菜叶焯一下沥干水,放1/5盐拌匀;将变软的白萝卜冲洗掉多余的盐份,芹菜叶做芯儿卷上白萝卜片儿成小圆卷,用牙签穿透固定;第3步西红柿去皮用搅拌机打成泥,加胡椒粉(按口味)煮开收浓;把荞麦面粉(别的粗粮粉亦可)加点水调成糊勾芡,淋上橄榄油烧匀。将烧好的西红柿酱浇到萝卜卷上,或沾着吃就成了。

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