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-土豆酱豆角的做法步骤图,土豆酱豆角怎么做好

发布时间:2020-04-01源自:未知 作者:admin阅读( )

  土豆酱豆角的做法步骤图,土豆酱豆角怎么做好吃用料 土豆(中等大小) 1个 豆角(四季豆、豆王) 1把(约十来根) 葱花 少许 番茄酱(亨氏) 2-3勺(普通饭勺) 生抽 2勺(同上) 植物油 少许 土豆酱豆角的做法

土豆削皮切成条状,在水里漂洗干净,沥干水分;豆角去茎洗净,切段。

土豆酱豆角的做法 步骤1

小锅水烧开,下豆角,不盖锅盖,大火煮三分钟,捞出控水。

土豆酱豆角的做法 步骤2

炒锅内倒入适量植物油,烧至六分热,下土豆条,翻炒,至土豆条变软,表面微微焦黄,铲出。

土豆酱豆角的做法 步骤3

豆角倒入炒锅,翻炒至表面颜色转白,表皮略微变皱。

土豆酱豆角的做法 步骤4

将炒好的土豆条倒入炒锅和豆角混合,火调小,加入番茄酱、生抽,快速翻炒均匀,撒葱花即可。

土豆酱豆角的做法 步骤5

装盘开吃

土豆酱豆角的做法 步骤6

常做的一定是最爱!

土豆酱豆角的做法 步骤7 小贴士 这道菜因为加了番茄酱,土豆条吃起来有点像薯条的味道,所以很受小朋友的欢迎。豆角焯水是为了断生,不用担心炒不熟而中毒,也不会因为炒得时间太长影响菜色。番茄酱,我喜欢亨氏的。没有放盐是因为我觉得生抽和番茄酱的味道已经足够了,如果你口味偏重,可以根据自己的喜好少加一点。我做菜从来不用鸡精和味精之类的调味品。

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