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-蒜炒培根荷兰豆的做法步骤图,怎么做好吃

发布时间:2020-04-01源自:未知 作者:admin阅读( )

  蒜炒培根荷兰豆的做法步骤图,怎么做好吃用料 荷兰豆 150克 大蒜 2瓣 培根 2-3片 盐 少许 油 少许 蒜炒培根荷兰豆的做法

准备食材。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤1

大蒜去皮切片,我喜欢把蒜瓣尾部硬块去掉。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤2

荷兰豆掐头去尾,撕去两边的筋,用淡盐水浸泡10-15分钟,然后清洗干净。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤3

培根切成1cm左右的小条,将其抖散。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤4

起锅烧水,加少许盐和油,将清洗干净的荷兰豆焯水1-2分钟。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤5

另起一锅,不用加油,直接下培根,用中火煸炒出油,再下蒜片炒出香味。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤6

接着将沥干水的荷兰豆下锅一起翻炒,最后出锅前加一点点盐炒匀就可以了。

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤7

出锅!

蒜炒培根荷兰豆的做法 步骤8 小贴士 *不要用太浓的盐水,用淡盐水浸泡10-15分钟,万一有虫的话才可以泡出来。*焯水时加油是为了让荷兰豆保持亮丽的颜色。*最后炒的时候不用加太多盐,因为培根已经有一定的咸度了。

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