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-香菇油菜的做法步骤图,香菇油菜怎么做好吃

发布时间:2020-04-12源自:未知 作者:admin阅读( )

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油菜洗净,掰好

  

干香菇,泡发。窍门看小贴士:)

  

葱花姜片准备好,热锅入油,飘出香味后加入葱花姜片~

  

爆锅后加蚝油、少量生抽,熬汁儿

  

放入泡发好的香菇翻炒

  

待香菇入味后,放入油菜,翻炒

  

加一点点水稍微煮一下,加盐,出锅

   小贴士 1。香菇泡发,取一个饭盒之类的带盖容器放入香菇,加温水,盖上盖子,上下左右前后晃5分钟,香菇基本就泡发好了。2。 我用的珍珠菇,个头不大,不需要处理,要是香菇的话,可以适当划一下十字刀或者切成几瓣,方便入味。

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