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清炒丝瓜的家常做法

发布时间:2020-05-12源自:未知 作者:admin阅读( )

  清炒丝瓜的家常做法

  本食谱来自【施小玲】老师分享的清炒丝瓜的做法,午餐、素食主义;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做清炒丝瓜好吃?学做清炒丝瓜需要哪些食材?家常美食网施小玲老师为您提供清炒丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒丝瓜。

  夏天太热了,亲爱的还是坚持在没有空调的厨房准备了午饭,感动哦~

  做清炒丝瓜所需食材:

  主料:丝瓜4条,大蒜5瓣,干辣椒4个

   清炒丝瓜的做法步骤:

清炒丝瓜的做法图解1

  1. 丝瓜洗净削皮切滚刀状,干辣椒洗净切段备用,大蒜剥皮用刀子拍一下,再切备用(成品图)

  

清炒丝瓜的做法图解2

  2. ??锅,下油,油微热放入大蒜炒香,倒入丝瓜翻炒,稍微变软时,放入干辣椒段。炒至丝瓜中心变软就可以起锅了,不要太烂,不然颜色不好看。

  

清炒丝瓜的做法图解3

  3. 看着娇滴滴的绿色真是心情舒畅啊~夏天吃这道菜真是百吃不厌!

  

清炒丝瓜的做法图解4

  4. 中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效(成品)

   家常美食网温馨提示:

  中火炒比较好太大火会焦,油可以多些,不要放水,保持不了这个鲜艳的颜色

  

清炒丝瓜

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