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胚芽贝果的做法

发布时间:2020-03-28源自:未知 作者:admin阅读( )

  胚芽贝果的做法 胚芽贝果的做法步骤:11将所有材料(黄油除外)放在一起,揉成面团。胚芽贝果的做法步骤:22用擀面杖按压,擀开。胚芽贝果的做法步骤:33面团擀长,卷起。胚芽贝果的做法步骤:44再次擀长,一直重复这样的动作,揉至扩展阶段后加入黄油,揉至完全阶段。胚芽贝果的做法步骤:55立刻将揉好的面团分割成5份,滚圆后松弛10分钟。胚芽贝果的做法步骤:66取松弛好的面团,擀成椭圆形。胚芽贝果的做法步骤:77翻面后,将两个边折向中间。胚芽贝果的做法步骤:88对折,捏紧接口处,再稍微搓长一点。胚芽贝果的做法步骤:99将一头按扁。胚芽贝果的做法步骤:1010另一头放在压扁的面团上,用压扁的面团包好。胚芽贝果的做法步骤:1111将面团放在油布上发酵30分钟。胚芽贝果的做法步骤:1212在发酵的时候,将糖和水放在一起煮沸后转小火。将发酵好的贝果面团放入糖水中,每面煮30秒。胚芽贝果的做法步骤:1313将煮好的贝果面团沥干水分,放入烤盘中。胚芽贝果的做法步骤:1414立刻放入预热好的烤箱中,上下火,中层,200°,烤15—20分钟。来自 美食天下 悦悦玉食 的作品使用的厨具:电烤箱、炒锅所属分类:烘焙小清新孕妇产妇老人早餐学生

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