当前位置:天天美食 > 甜点 >

零失败的家常酸奶面包的家常做法

发布时间:2020-04-06源自:未知 作者:admin阅读( )

  零失败的家常酸奶面包的家常做法

  本烘焙食谱来自「半滴雨‰」老师分享的零失败的家常酸奶面包的方子,怎么做零失败的家常酸奶面包好吃?君之烘焙网图文并茂说明零失败的家常酸奶面包烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味零失败的家常酸奶面包。

  工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<90分钟

  “一直很想学烘焙,但因为之前一直跟公公婆婆住,屋子小,搞烘焙绝对是很麻烦的一件事,现在搬了新家,终于可以一展身手了,昨天做了第一次酸奶面包,公公婆婆和老公都表示很满意,但我觉得我今天一定可以做的更好,结果证明确实比昨天更好”

  做零失败的家常酸奶面包所需食材:

  主料:高筋面包粉400克

  辅料:白砂糖50克,鸡蛋2个,盐3克,酵母粉3克,黄油30克,小盒酸奶2盒

  教您零失败的家常酸奶面包的家常做法,零失败的家常酸奶面包怎么做好吃

  1.将除了黄油外的所有料都倒入面包机,选择和面(10分钟),面包机如果有发面程序,这里只和一次就行了,因为发面程序还会再次和面

  

零失败的家常酸奶面包

  2.和面完成后,把黄油倒里,按发面程序,继续和面之后会自动进行发面,这里时间比较长,90分钟,我是早上起来就弄好,送完孩子上幼儿园回来吃个早饭,收拾下屋子时间就差不多了

  

零失败的家常酸奶面包

  3.这是发好后面的状态,很软,超级想不停的蹂躏它

  

零失败的家常酸奶面包

  4.将面揉成面团,在烤盘上依次排好,烤盘里我也撒了薄面,减少粘盘

  

零失败的家常酸奶面包

  5.进行二次发酵,这里发酵的小技巧是在烤盘下面放一个装有开水的碗,40分钟就能再次发酵面团

  

零失败的家常酸奶面包

  6.面发成差不多两倍大之后,挨个刷上蛋液

  

零失败的家常酸奶面包

  7.上下温度190°,10分钟

  

零失败的家常酸奶面包

  8.时间到了以后,让它们在烤箱里再闷一会,之后就可以出锅啦

    欢迎分享转载→ 零失败的家常酸奶面包的家常做法

    发表评论
    验证码: 看不清?点击更换

    注:网友评论仅供其表达个人看法,并不代表本站立场。

    

    网站地图 | xml地图

    Copyright @ 2011-2019 天天美食

    声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告