当前位置:天天美食 > 甜点 >

蛋白吐司的做法

发布时间:2020-04-23源自:未知 作者:admin阅读( )

  蛋白吐司的做法 蛋白吐司的做法步骤:11除黄油外,所有材料混合揉到扩展。蛋白吐司的做法步骤:22加入黄油,揉到揉至完全阶段。蛋白吐司的做法步骤:33可以拉出薄膜即可。蛋白吐司的做法步骤:44放在温暖处进行基础发酵。面团发酵到两倍大,手指戳一下,不回弹不回缩。(或者缓慢回弹)。蛋白吐司的做法步骤:55发酵好的面团取出按压排气。蛋白吐司的做法步骤:66均匀的分成3份滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。蛋白吐司的做法步骤:77取一个面团,用擀面杖擀成椭圆形。蛋白吐司的做法步骤:88左右两侧向中间折叠。蛋白吐司的做法步骤:99再次擀开。蛋白吐司的做法步骤:1010卷起,圈数2.5圈为宜。蛋白吐司的做法步骤:1111全部卷好之后,放入土司盒。盖上保鲜膜,放温暖湿润处,进行最后的发酵。蛋白吐司的做法步骤:1212发至模具的9分满。蛋白吐司的做法步骤:1313170度上下火预热烤箱。先烘烤5分钟,再转160度,烤35分钟左右。 观察上色记得盖锡纸。蛋白吐司的做法步骤:1414取出放凉后切片密封保存即可。来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

    欢迎分享转载→ 蛋白吐司的做法

    发表评论
    验证码: 看不清?点击更换

    注:网友评论仅供其表达个人看法,并不代表本站立场。

    

    网站地图 | xml地图

    Copyright @ 2011-2019 天天美食

    声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告