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培根面包卷的做法_1

发布时间:2020-05-12源自:未知 作者:admin阅读( )

  培根面包卷的做法 #ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:11将除黄油外的所有原料放入面包桶内,再将面包桶安装在面包机里,启动面包机的“和面”程序;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:22“和面”程序结束后,加入软化黄油,再次启动“和面”程序;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:33和面完成后,将面团收圆,盖上稍微湿润的布(或者保鲜膜)放在温暖处发酵至2.5倍大;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:44发酵2.5倍大后,手指粘点干面粉戳一下面团顶部,不塌陷,发酵成功;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:55取出发酵好的面团,按压排出面团内气体,将面团分割成4等份,盖上保鲜膜松弛15分钟;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:66取一份面团擀成椭圆形;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:77铺上1片芝士片,1片培根;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:88将面团从一头卷至另一头,用刀从中间切成两半;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:99将做好的面包胚放在圆形烤盘里,每个之间留些空隙(还有2个我放在面包纸杯里了);#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:1010将面包胚放在温暖湿润处二次发酵至2倍大后,在面包胚表面刷上鸡蛋液;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:1111烤箱180度上下火预热完成后,将烤盘,面包纸杯放在烤箱中层,烘烤25分钟左右。观察面包卷表面呈金黄色即可。如果中途面包卷提前上色并颜色均匀需加盖锡纸;#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:1212#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:1313培根面包卷出炉后冷却即可食用。#ACA烘焙明星大赛#【美味调料面包】培根面包卷的做法步骤:1414小窍门1、由于烤箱的功率和脾气都不同,烘烤温度和烘烤时间请按实际情况操作;2、食材根据自己的爱好调整;如将培根换成火腿等食材;来自 美食天下 零零落落2011 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童老人早餐快餐

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