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杏仁曲奇的做法_7

发布时间:2020-05-14源自:未知 作者:admin阅读( )

  杏仁曲奇的做法 杏仁曲奇的做法步骤:11黄油切小块,室温软化。(冬天气温低,不容易软化,可隔热水,稍微融化部分黄油;或者微波炉稍微加热)杏仁曲奇的做法步骤:22用电动打蛋器搅打均匀。杏仁曲奇的做法步骤:33加入糖粉。(糖粉也称糖霜,而不是细砂糖)杏仁曲奇的做法步骤:44继续搅打均匀,这时候黄油状态轻盈、蓬松,颜色较白)杏仁曲奇的做法步骤:55分两三次加入温热淡奶油,每一次加入都要搅均匀,再加下一次。(淡奶油要用温热的)杏仁曲奇的做法步骤:66筛入所有粉类。(杏仁粉、低粉、奶粉相混合)杏仁曲奇的做法步骤:77用橡皮刮刀翻拌均匀。杏仁曲奇的做法步骤:88装入装有裱花嘴的硅胶裱花袋。(冬天气温低,曲奇面糊较硬,一次性的裱花带容易爆破,所有尽量选择硅胶裱花袋)杏仁曲奇的做法步骤:99均匀的挤入铺有油纸的烤盘。杏仁曲奇的做法步骤:1010放入事先预热好的烤箱,180度、中层、烤約15分钟。来自 美食天下 诗心 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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