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富士山面包的做法_1

发布时间:2020-05-16源自:未知 作者:admin阅读( )

  富士山面包的做法 富士山面包制作方法的做法步骤:11将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性加入黄油搅拌均匀即可。富士山面包制作方法的做法步骤:22室温基本发酵30分钟,压平冷冻2小时左右。富士山面包制作方法的做法步骤:33将面团杆开包入片状甜奶油富士山面包制作方法的做法步骤:44对折包紧。富士山面包制作方法的做法步骤:55将面团杆压折叠3折2次放入冰箱松弛30分钟。富士山面包制作方法的做法步骤:66将面团解冻在杆压3折第3次,冷藏松弛30分钟。富士山面包制作方法的做法步骤:77将面团杆压至1.5厘米。富士山面包制作方法的做法步骤:88用牛角到分割成150克一条。富士山面包制作方法的做法步骤:99两条在一起扭起来。富士山面包制作方法的做法步骤:1010一头拿着面团朝下绕。富士山面包制作方法的做法步骤:1111绕一圈接口朝上。(如图)富士山面包制作方法的做法步骤:1212放入圆形纸托以温度25℃,湿度75%发酵60分钟。富士山面包制作方法的做法步骤:1313发酵好表面刷蛋液。富士山面包制作方法的做法步骤:1414以烤箱温度上火180℃,下火210℃烘烤30分钟左右。来自 美食天下 名厨Amy 的作品使用的厨具:烤炉所属分类:烘焙儿童早餐午餐

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