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焦糖核桃司康的做法

发布时间:2020-05-16源自:未知 作者:admin阅读( )

  焦糖核桃司康的做法 焦糖核桃司康的做法步骤:11准备好需要的食材。焦糖核桃司康的做法步骤:22把核桃放入微波炉中加热两分钟至熟,放凉后掰成小碎块。焦糖核桃司康的做法步骤:33把焦糖核桃所需要的细砂糖和清水加入锅内,开小火,一直搅拌至起大泡。焦糖核桃司康的做法步骤:44放入核桃碎,适当调整中小火,持续翻拌,看到出现焦糖色即可关火。焦糖核桃司康的做法步骤:55在大盆内倒入高筋面粉,加入盐以及黄油。焦糖核桃司康的做法步骤:66用手把黄油碎和其它粉类混合搓成屑状。焦糖核桃司康的做法步骤:77在碗内倒入咖啡、酸奶、鸡蛋液以及酵母粉,搅拌均匀。焦糖核桃司康的做法步骤:88往面包粉屑中加入搅拌均匀的液体。焦糖核桃司康的做法步骤:99用刮刀翻拌至无干粉状态。焦糖核桃司康的做法步骤:1010用手揉成较均匀的面团,但也不能过度揉搓。焦糖核桃司康的做法步骤:1111揉好之后,先用手按压下,然后用擀面杖稍稍擀开。焦糖核桃司康的做法步骤:1212在擀开的面片上放好焦糖核桃。焦糖核桃司康的做法步骤:1313然后对折压实,继续放上焦糖核桃。焦糖核桃司康的做法步骤:1414继续对折,整理成圆形状,包好保鲜膜入冰箱冷藏一晚上。焦糖核桃司康的做法步骤:1515把冷藏好的司康面团取出,用手按压,用擀面杖擀开。焦糖核桃司康的做法步骤:1616用刀均切成8块。焦糖核桃司康的做法步骤:1717把司康依次摆入不粘烤盘内,给司康表面刷上鸡蛋液,撒上少许谷物麦片。焦糖核桃司康的做法步骤:1818入预热好的烤箱中层,上下火175度烤15分钟。焦糖核桃司康的做法步骤:1919成品图。焦糖核桃司康的做法步骤:2020成品图。焦糖核桃司康的做法步骤:2121成品图。小窍门1、焦糖核桃上焦糖色即可,不要炒糊了。2、没有咖啡的,可以直接用酸奶替代,就是直接加60克酸奶。3、面团冷藏一个晚上取出之后,无需再醒发或再次发酵,直接按扁擀开切块烘烤即可。4、请根据各自烤箱情况来调整烘烤的温度和时间。来自 美食天下 风意画 的作品使用的厨具:电烤箱、炒锅所属分类:烘焙下午茶

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