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核桃怎么吃最有营养

发布时间:2020-03-30源自:未知 作者:admin阅读( )

  核桃怎么吃最有营养

  核桃作为一种常见的坚果,不仅脆香可口,而且营养价值极高,不过由于含有一定的脂肪含量,很多朋友不敢吃核桃,但实际上适量地食用核桃还能够有效补充人体所需营养,又增加了人体的饱腹感,从而减少对其他食物的食用。那么,核桃怎么吃最有营养呢?

  一.核桃黑豆浆

  1.把核桃剥成小块即可。

  2.将黑豆淘洗干净后,放在水中浸泡,大约4个小时左右就可以捞出来沥干水分。

  3.把黑豆和核桃都放在豆浆机中,倒水,还能根据自身喜好加入其他食材。

  4.开始搅拌,直至结束后即可盛出,过滤出来核桃和黑豆渣。

  5根据自身喜好加入冰糖或者蜂蜜进行调味,趁热或者晾凉喝均可。

  二.核桃猪脑汤

  1.将新鲜的猪脑轻轻地进行冲洗,去除其表面的红色筋膜,以及其他的脏物质。

  2.将葱洗净后切段,葱切片。

  3.把枸杞以及去壳的红枣准备好。

  4.核桃剥好,尽量不要太碎。

  5.将猪脑和葱段、姜片放在锅中,倒水,控制好火候,煮沸后换小火。

  6.加入核桃以及红枣,继续炖制。

  7.直至煮熟,汤汁变浓郁后,加入枸杞,放盐搅拌,焖制5分钟盛出。

  核桃除了直接食用外能够吸收其营养,还可以根据上述就介绍制作出营养的核桃佳肴。而且核桃还可以降低人体血糖,有利于人体健康发展,特别是对长时间工作或者学习的来讲,适当地采用烹饪方法,制作出美味的核桃菜品,还能够增强人体免疫力,预防疾病的发生。

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