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包菜和鸡蛋能一起吃吗

发布时间:2020-05-04源自:未知 作者:admin阅读( )

  包菜和鸡蛋能一起吃吗

  包菜跟鸡蛋是可以一起吃的,这两种食材一起吃是不会相互影响的,而且包菜跟鸡蛋一起炒,可以丰富包菜的味道。包菜炒鸡蛋是将鸡蛋先炒好,然后在锅里面加入包菜进行翻炒,在加水适当的水,加入鸡蛋,然后进行翻炒,最后加入白砂糖以及食盐等调料,等到包菜熟了就可以关火食用了。

   包菜可以炒鸡蛋吗

  可以的,包菜炒鸡蛋是一道家常菜,主料是鸡蛋,辅料是白砂糖等。

  食材明细

  主料:鸡蛋 150克 包菜 150克

  调料: 白砂糖 10克 盐 5克 植物油 50克 各适量

  制作步骤

  1. 鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;

  2. 包菜斜刀切成薄片;

  3. 起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入包菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可

  营养价值

  包菜富含丰富的维生素 鸡蛋含有丰富的蛋白质 包菜炒鸡蛋味道独特而且营养丰富

   包菜可以和鸡蛋一起吃吗

  可以,没有禁忌,

  包菜和大多数的食物都是可以一起吃的,但是它和黄瓜相克,它和黄瓜一起吃会阻碍维生素的吸收。包菜中含有大量的维生素C,经常吃包菜是能增强人体抵抗力的,但是黄瓜中却含有维生素C的分解酶,如果包菜和黄瓜一起吃的话,维生素C的分解酶就会将包菜中的维生素C分解掉,而不是被人体吸收,这就让包菜的营养价值大大降低了,所以,包菜和黄瓜最好不要一起食用。包菜除了不要和黄瓜一起食用外,还不能和苹果一起食用,苹果和包菜同食也会阻碍人体对维生素的吸收。

   包菜的功效与作用

  卷心菜含有丰富的营养成分,对人体有诸多好处。具体而言,卷心菜的功效与作用如下:

  1、卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。

  2、卷心菜中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有抗氧化作用及抗衰老的功效。

  3、卷心菜富含维生素U,维生素U不仅对溃疡有很好的治疗作用,还能预防胃溃疡恶变。

  4、卷心菜富含异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

  5、卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖,棉子糖可直达大肠为双歧杆菌分解利用,从而起到增殖双歧杆菌,润肠通便,抑制毒素产生的作用。

  6、卷心菜中富含的萝卜硫素能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。

  7、多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

  8、如果是咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛,可以将新鲜的卷心菜榨汁后喝下或涂于患处,因为新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。

  9、卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。 “吲哚”具有抗癌的作用。

  另外,经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效。常吃卷心菜能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。

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