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黑莓是桑葚吗

发布时间:2020-05-13源自:未知 作者:admin阅读( )

  黑莓是桑葚吗

  不知道大家在生活中是否吃过黑莓,黑莓吃起来味道和草莓非常的相似,但是它会更甜一些,有一些人把黑莓称作为桑椹,其实这是两种不同的水果,桑椹吃起来口感比较甜,而且桑葚的颗粒比较小,一般都生长在我国大山地区,而黑莓是属于灌木植物,那么黑莓是桑椹吗?

  黑莓是蔷薇科,悬钩子属(灌木),主要原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生,茎直立引、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。花序顶生,花白色、粉红色或红色。果为聚合果,黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。

  桑葚是桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿。

  桑葚为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2~3cm,直径1。2~1。8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色,(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

  成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

  黑莓的功效与作用

  1。黑莓有着特别神奇的功效,黑梅是一种可以有很好的抗癌作用的一种水果,因为黑莓含有大量的花青素,这是一种有着很不错的抗氧化作用的物质,这是一种有很好的抑制肿瘤细胞生长的一种物质,同时也可以治疗皮肤癌和肺癌。

  2。黑梅可以护眼,因为黑莓含有一些叫叶黄素的物质,这是一种可以预防止眼睛视网膜斑点形成的一种物质,这是一种可以预防紫外线的物质,这样眼睛就受到了保护,黑梅还可以壮骨,因为黑莓含有锰这种向量元素,这是对人体骨髓的生长是很重要的。

  3。黑梅可以提高人体的抵抗力,黑梅含有大量的维生素C,可以保护人体的心血管的健康,同时也可以降血压,同时也可以补充铁质,可以减少贫血的机率。

  4。黑梅还可以帮助人体的消化,黑梅含有大量的纤维素,可以保护人体的健康,同时也可以降低高胆固醇。黑梅也可以加快伤口的愈合。

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