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芒果馅粽子

发布时间:2020-05-16源自:未知 作者:admin阅读( )

  芒果馅粽子

  端午节作为中国的一个传统节日,在端午节当天也有许多传统习俗需要大家去遵守。比如吃粽子就是端午节必不可少的一个习俗,而在吃粽子的过程中,也可以根据个人的口味偏好选择不同馅料的粽子。除了常见的红豆馅粽子、肉馅粽子之外,喜爱吃芒果的人也可以吃芒果馅的粽子,今天则一起来学习芒果粽子的做法。

  一、芒果的功效

  1、益胃、止呕、止晕

  芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

  2、降低胆固醇

  有人就会说水果不都能降低胆固醇吗?这里小编解释一下,通常水果能降低胆固醇是因为水果含有大量的维C,但是芒果相对于其他水果,它的维C含量还是挺高的,所以,它也能降低胆固醇的量比其他水果要搞。

  3、止咳

  芒果能够止咳。对于咳嗽、贪多、气喘等症状,有着辅助食疗的作用。芒果汁能够增加肠胃的蠕动,促进身体加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化学物,能够有着抗癌的药理作用。对于治疗结肠癌很有裨益。

  4、对视力好

  芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  5、芒果富含多种营养成分

  芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

  6、芒果能抗菌消炎,对皮肤有好处

  芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

  7、吃芒果能减少患癌症的机会

  芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

  二、芒果馅粽子怎么做

  1、材料准备

  芒果、芦叶、西米

  2、做法

  将芒果肉切成块准备好,芦叶清洗干净,再放入水中煮开,捞出漂净。西米稍用水浸泡湿,稍加入一点油,便于脱叶4.取3片芦叶,对折,形成个漏斗状,放入半小勺西米,上面放入芒果块,再铺上一层西米,压实了。把多余的芦叶盖过来,包住上口,再卷过去,然后用棉线扎紧。全部包好后,放入锅内浸泡在水里,最后加水八分满,大火煮至上汽,转中小火煮15分钟,关火,再闷上10分钟。

  从上文的详细介绍中,我们可以了解到芒果的功效以及芒果馅粽子的做法,不知道大家是否学会了呢。芒果的营养价值非常高,在夏季可以说是备受老少推崇,一直以来都是大众最喜爱的水果之一。小编提示大家,不仅仅是芒果馅粽子,大家可以发挥创造力,制作出更多的水果馅粽子哦。

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