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止咳的家常菜

发布时间:2020-05-19源自:未知 作者:admin阅读( )

  止咳的家常菜

  平时生活当中因为感冒或者是天气原因,常常会导致咳嗽的症状,这时候一定要通过良好的调理来改善。饮食调理是比较重要的,平时生活当中应该吃一些具有润肺止咳功效的食物,这方面的一些家常菜也有很好的调理的作用,再配合一些药物治疗,往往能够达到很好的缓解咳嗽的作用,我们来了解一下。

  止咳的家常菜

  1、菠萝咕噜日本豆腐

  材料

  日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量

  做法

  1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块

  2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块

  3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐

  4.晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉

  5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸

  6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次

  7.锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀

  8.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可

  2、家常菜冰糖百合南瓜盅

  简介 一道美味又养生的甜食~

  材料

  小南瓜1个,冰糖适量,干百合适量,蜂蜜1汤匙

  做法

  1.干百合少许用水泡软。

  2.小南瓜一个去顶,挖空,取出的南瓜肉肉切成小块。

  3.把百合,南瓜肉肉加几颗冰糖一起放入南瓜盅,上面淋一小汤匙蜂蜜。

  4.入高压锅蒸15分钟左右,完成。

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